Geräte und Zubehör
Judías blancas con chorizo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de cebolla en cuartos
-
100 g de pimiento rojo
-
2 dientes de ajo
-
50 g de zanahoria en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (2 botes)
-
200 g de chorizo en rodajas
-
50 g de tocino fresco
-
100 g de jamón serrano en dados
-
500 g de caldo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1919.9 mg
Protein
35.7 g
Kalorien
3036 kJ /
726 kcal
Fett
42.6 g
Ballaststoff
11.2 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
50.5 g