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Pudding aux poires et chocolat
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Pudding aux poires et chocolat
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Zutaten

  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le moule
  • 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 15 g de sucre vanillé maison
  • 50 g de sucre roux
  • 300 g de brioche rassie
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 3 poires, détaillées en lamelles
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1632.9 kJ / 389.3 kcal
Protein
11.1 g
Kohlenhydrate
47.6 g
Fett
16.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Ballaststoff
2.5 g
Natrium
373.3 mg

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