Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto miodowe
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 20 g miodu, płynnego
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 120 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Biszkopt
- 6 jajek
- 200 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa budyniowa i złożenie ciasta
- 750 g mleka, w temp. pokojowej
- 165 g cukru
- 25 g mąki pszennej
- 35 g skrobi ziemniaczanej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 20 g cukru wanilinowego - 300 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 słoik powideł śliwkowych (ok. 400 g)
Polewa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g cukru pudru
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 40 g mleka
-
wiórki kokosowe, ilość do dekoracji
oder orzechy włoskie, łuskane, połówki, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 kawałek
- Kalorien
- 1910 kJ / 456 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 137 mg
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