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Fusilli con pesto di rucola e bresaola
TM5 TM31

Fusilli con pesto di rucola e bresaola
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Zutaten

  • 100 g di rucola fresca, lavata
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    oder 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1200 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 320 g di pasta secca, tipo fusilli
  • 70 g di bresaola a fette
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3332.2 kJ / 796.4 kcal
Protein
27.4 g
Kohlenhydrate
69.4 g
Fett
55 g
Gesättigte Fettsäuren
11.6 g
Ballaststoff
4.1 g
Natrium
1877.4 mg

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