巧克力慕斯
TM6 TM5 TM31

巧克力慕斯

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Zutaten

  • 50 克 糖
  • 200 克 黑巧克力 ,含50%以上可可成份,切塊
  • 100 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
  • 4 顆 蛋 ,蛋黃和蛋白分開
  • 1 小撮 鹽

Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1291 kJ / 309 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g

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