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鄉村麵包
TM6 TM5

鄉村麵包
3.0 (2 Bewertungen)
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Zutaten

  • 600 克 小麥
  • 400 克 水
  • 30 克 新鮮酵母
    oder 3 茶匙 乾燥速發酵母 (12克)
  • 120 克 酪奶
  • 150 克 高筋麵粉 ，多備一些手粉用
  • 2 茶匙 鹽
  • 1 大匙 巴薩米克醋
  • 1 茶匙 麥芽粉 (optional)
Nährwerte
pro 1 片
Kalorien
321.2 kJ / 76.8 kcal
Protein
2.8 g
Kohlenhydrate
16.4 g
Fett
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Ballaststoff
2.5 g
Natrium
140.8 mg

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