Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 克 帕瑪森起士 ，切塊(約3公分) (optional)
- 200 克 西洋芹 ，切塊
- 250 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 100 克 洋蔥 ，切塊
- 100 克 番茄 ，切塊
- 150 克 櫛瓜 ，切塊
- 1 粒 蒜頭
- 50 克 新鮮香菇 ，切塊
- 1 片 乾月桂葉 (optional)
- 6 枝 新鮮綜合香草 (如:羅勒葉、鼠尾草、迷迭香)，只取葉子
- 4 枝 新鮮巴西利
- 120 克 粗鹽
-
30
克 不甜白酒
oder 30 克 水 - 1 大匙 橄欖油
- Nährwerte
- pro 6 人份
- Kalorien
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoff
- 18.4 g
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