Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
肉丸
- 40 克 麵包 (新鮮或隔夜皆可)，切塊
- 40 - 80 克 牛奶
- 6 - 12 枝 新鮮巴西利 ，只取葉子
- 1 粒 蒜頭 (optional)
- 400 克 牛絞肉
- 2 顆 蛋
- ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 油 ，少許，塗抹用
蕃茄淋醬
- 1 粒 蒜頭
- 50 - 80 克 洋蔥, 切塊
- 20 克 特級初榨橄欖油
- 600 克 罐裝切碎番茄
- 1 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
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