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Garbanzos con compango en cocción lenta

Garbanzos con compango en cocción lenta
3.5 70 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 13 Std.
4 raciones
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Zutaten

  • 300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
  • 2000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorizo asturiano
  • 1 morcilla asturiana
  • 100 g de lacón desalado
  • 100 g de tocino entreverado curado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1308.8 mg
Protein 30.8 g
Kalorien 2650 kJ / 634 kcal
Fett 39.8 g
Ballaststoff 11.2 g
Gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 38.3 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 135 35 Rezepte
Spanien

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