Geräte und Zubehör
Porri in crema delicata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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500 g di acqua
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300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (1.5 cm)
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di Gorgonzola a pezzi
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50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
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40 g di panna fresca liquida
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
10.7 g
Kalorien
1071 kJ /
256 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
4.2 g