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Béchamel sauce (TM6 )
TM6

Béchamel sauce (TM6 )
4.7 (245 Bewertungen)
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Zutaten

  • 40 g unsalted butter, cut into pieces
  • 500 g milk
  • 40 g plain flour
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper
  • 1 - 2 pinches nutmeg
Nährwerte
pro 600 g
Kalorien
3243.4 kJ / 772.2 kcal
Protein
21.3 g
Kohlenhydrate
59.9 g
Fett
50.7 g
Gesättigte Fettsäuren
32.3 g
Ballaststoff
1.2 g
Natrium
1287.4 mg

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