Sero-makowiec
TM6 TM5

Sero-makowiec

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Zutaten

Warstwa makowa

  • 400 g maku
  • 460 g mleka
  • 4 jajka
  • 220 g cukru pudru
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki aromatu migdałowego
    oder ½ łyżeczki aromatu pomarańczowego
  • 140 g bakalii, mieszanych (rodzynek, posiekanych orzechów, skórki kandyzowanej)

Warstwa serowa

  • 1000 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
  • 220 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 20 g cukru wanilinowego
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
  • 120 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1437.6 kJ / 343.4 kcal
Protein
14.2 g
Kohlenhydrate
33.1 g
Fett
18.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Ballaststoff
40.4 g
Natrium
99.7 mg

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