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Sero-makowiec

Sero-makowiec
4.5 968 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 9 Std. 40 Min
24 kawałki
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Zutaten

Warstwa makowa
  • 400 g maku
  • 460 g mleka
  • 4 jajka
  • 220 g cukru pudru
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki aromatu migdałowego
    ½ łyżeczki aromatu pomarańczowego
  • 140 g bakalii mieszanych (rodzynek, posiekanych orzechów, skórki kandyzowanej)
Warstwa serowa
  • 1000 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
  • 220 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
  • 120 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 99.7 mg
Protein 14.2 g
Kalorien 1437.6 kJ / 343.4 kcal
Fett 18.9 g
Ballaststoff 40.4 g
Gesättigte Fettsäuren 6.6 g
Kohlenhydrate 33.1 g

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