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Tinga de pollo

Tinga de pollo
4.8 238 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porciones
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Zutaten

  • 200 g de queso panela en trozos
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 500 g de jitomate en trozos
  • 30 g de aceite
  • 2 cubos de caldo
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 30 g de chile chipotle adobado
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 18 tostadas para servir
  • 250 g crema ácida para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1802.2 mg
Protein 68.8 g
Kalorien 4848.3 kJ / 1158.8 kcal
Fett 47.6 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 22.2 g
Kohlenhydrate 121.8 g

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Auch enthalten in

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Mexiko

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