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Menestra de verduras con aguja de cerdo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
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2 dientes de ajo
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250 g de cebolla en trozos
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40 g de aceite de oliva
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700 g de aguja de cerdo en filetes, cortados en tiras de 1 cm
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1 - 2 cucharaditas de pimentón
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150 g de vino blanco
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150 g de agua
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½ pastilla de caldo de verduras
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1000 g de verduras variadas congeladas
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1 - 2 pellizcos de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
307.9 mg
Protein
24.2 g
Kalorien
1449 kJ /
346 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
10 g