Weggli

Name: Weggli
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6 Stück
Ingredients: 175 g Milch; 30 g Butter; 2 TL Zucker; ¼ Würfel Hefe; 250 g Halbweissmehl; ¾ TL Salz; 1 Ei; 1 EL Vollrahm

4.8 380 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 Stück

Zutaten

Milch
175 g
Butter weich
30 g
Zucker
2 TL
Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
¼ Würfel
Halbweissmehl und etwas mehr zum Formen
250 g
250 g Weissmehl
Salz
¾ TL
Ei
1
Vollrahm
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 7.3 g

Kalorien 1019 kJ / 242 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 35 g

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