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Bułki pszenne
TM6 TM5

Bułki pszenne
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Zutaten

  • 100 g ziaren pszenicy
  • 400 g mąki pszennej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 220 - 280 g wody, ciepłej
  • 40 g oleju
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek
  • pestki dyni, ziarna słonecznika lub siemię lniane, do posypania (optional)
Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1220.2 kJ / 291.6 kcal
Protein
9.2 g
Kohlenhydrate
49.6 g
Fett
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
448.7 mg

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