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Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
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Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
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Zutaten

  • 1 rametto di origano fresco, le foglioline
  • 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino
  • 600 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)
  • sale
  • 500 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1267.8 kJ / 303 kcal
Protein
30.9 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Fett
16.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
129.3 mg

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