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Molho béchamel
4.9 384 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1000 g
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Zutaten

  • manteiga
    40 - 80 g
  • leite
    500 - 1000 g
  • farinha de trigo
    40 - 80 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta
    2 - 4 pitada de
  • noz-moscada
    2 - 4 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 1672 mg
Protein 41 g
Kalorien 6332 kJ / 1511 kcal
Fett 103 g
Ballaststoff 3.4 g
Gesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 106 g

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