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Salsa Soubise TM6
TM6

Salsa Soubise TM6
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Zutaten

  • 20 g de aceite vegetal
  • 300 g de cebolla, en gajos
  • 30 g de mantequilla, con o sin sal
  • 300 g de caldo de pollo
  • 20 g de crema (18% grasa)
  • 30 g de harina de trigo
  • ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta molida, o al gusto
  • 2 pizca nuez moscada en polvo, o al gusto
Nährwerte
pro 1 receta completa
Kalorien
2826 kJ / 674 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
54 g
Gesättigte Fettsäuren
28 g
Ballaststoff
6.8 g
Natrium
1823 mg

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