Zum Hauptinhalt springen Suchen
Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6
4.9 28 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
350 gramos
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 12 g de hongos porcini deshidratados
  • 30 g de agua de azahar
  • 100 g de hongos portobello, frescos en trozos
  • 60 g de echalote en mitades
  • 50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
  • 120 g de vino blanco seco
  • 200 g de caldo de pollo
  • 125 g de crema (18% grasa)
  • ¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
  • 25 g de harina de trigo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 gramos

Natrium 1636 mg
Protein 13 g
Kalorien 3309 kJ / 789 kcal
Fett 62 g
Ballaststoff 10.3 g
Gesättigte Fettsäuren 49 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Rezepte
Mexiko
IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen