Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
80
γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
oder 80 γρ. αναρή ξηρή, σε κομμάτια (2 εκ.) - 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
- 100 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσι
-
400
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
oder 400 γρ. ντομάτες, ώριμες, ψιλοκομμένες - 850 γρ. νερό
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- λίγα φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2000 kJ / 476 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 96 g
In Kollektionen
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