Geräte und Zubehör
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 raciones
Zutaten
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160 g de agua
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10 g de levadura prensada fresca
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10 g de miel
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250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
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1 cucharadita de sal
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2 bolas de mozzarella fresca
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150 g de tomate tamizado (passata)
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1 cucharadita de orégano seco
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20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
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hojas de albahaca fresca
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
494.4 mg
Protein
11.5 g
Kalorien
1020 kJ /
244 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
26.7 g