Geräte und Zubehör
Carbonara vegetariana
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 raciones
Zutaten
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70 g de queso
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70 g de cebolla en rodajas finas
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70 g de zanahoria en juliana
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30 g de aceite de oliva virgen extra
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150 g de calabacín en juliana
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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300 g de espaguetis
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80 g de yogur griego
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2 yemas de huevo
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perejil fresco para decorar el plato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
12.6 g
Kalorien
1287 kJ /
308 kcal
Fett
17.3 g
Ballaststoff
4.9 g
Kohlenhydrate
57.7 g