Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porce
Zutaten
Knedlík
-
150 gramů mléka
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
1 čajovou lžičku cukru
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajovou lžičku soli
-
1 vejce
-
½ rohlíku natrhaného na kousky
Omáčka
-
300 gramů mrkve na čtvrtky
-
140 gramů kořenové petržele na čtvrtky
-
140 gramů celeru, bulvy na čtvrtky
-
80 gramů cibule napůl
-
80 gramů másla
-
400 gramů vody
-
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
4 kuličky nového koření
-
20 kuliček černého pepře
-
500 - 800 gramů kuřecích prsou rozkrojených podélně na plátky
-
2 lístky bobkového listu sušeného
-
250 gramů zakysané smetany
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Protein
51.9 g
Kalorien
4128.8 kJ /
986.8 kcal
Fett
48.2 g
Ballaststoff
8.3 g
Kohlenhydrate
87.1 g
