Geräte und Zubehör
Pastafrola de membrillo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 portions
Zutaten
Masa
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100 g de azúcar
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200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
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2 huevos
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1 cucharadita de polvo de hornear
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400 g de harina 0000
Relleno
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700 g de dulce de membrillo en trozos
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70 g de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)
Montaje
-
1 de clara de huevo ligeramente batida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
3448 kJ /
824 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
134 g