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Spaghetti al ragù di cacciatorini
TM6 TM5

Spaghetti al ragù di cacciatorini
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Zutaten

  • 300 g di salsicca, tipo landjäger, a pezzi (2 cm)
  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 200 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
  • 150 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (2 cm)
  • 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
  • 120 g di acqua
  • ¾ di cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 3 l di acqua
  • 1 ½ cucchiaio di sale
  • 500 g di pasta secca (tipo spaghetti)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3712 kJ / 885 kcal
Protein
38.8 g
Kohlenhydrate
97 g
Fett
36 g

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