Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta

4.3 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati

Gnocchi e salsa

  • 15 g di foglie di basilico fresche, lavate
  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 70 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 800 g di pasta fresca tipo gnocchi
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole

Sorbetto alla frutta

  • 60 - 100 g di zucchero
  • 500 g di frutta congelata a pezzi (tipo mango, ananas, frutti di bosco...)
  • 2 cucchiaini di succo di limone (optional)
  • 1 albume (optional)

Insalata di broccoli

  • 1 peperone rosso, pulito e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mela, grande, con la buccia a pezzi
  • 250 g di cimette di broccolo
  • 30 g di pinoli
  • 25 g di olio di oliva
  • 15 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di miele
  • 1 ½ cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaino di sale alle erbe
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 6 cucchiai di mascarpone (250 g circa)

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
4037 kJ / 964 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
101 g
Fett
50 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Ballaststoff
15.8 g
Natrium
2123 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r587370