Geräte und Zubehör
Paluchy z boczkiem i cebulą
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 sztuk
Zutaten
-
300 g piwa (np. pszenicznego)
-
40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g cukru
-
550 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka soli
-
150 g prażonej cebulki, gotowej
-
1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
2 krople sosu Worcestershire
-
16 plastrów chudego boczku, wędzonego, w plastrach
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Protein
6 g
Kalorien
923 kJ /
220 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
4.8 g
Kohlenhydrate
29 g