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Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
4.0 28 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 500 g de betteraves crues émincées en lamelles de 3-4 mm
  • 150 g d'huile d'olive
  • 170 g gousses d'ail non épluchées
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 348.5 mg
Protein 5.5 g
Kalorien 612.8 kJ / 147.3 kcal
Fett 9.2 g
Ballaststoff 1.8 g
Gesättigte Fettsäuren 3.3 g
Kohlenhydrate 9 g

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Frankreich

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