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Wholemeal Mantou
TM6 TM5

Wholemeal Mantou
4.6 (8 Bewertungen)
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Zutaten

  • 730 g water
  • 20 g caster sugar
  • 1 tsp dried yeast
  • 20 g cooking oil (sunflower oil, corn oil or soybean oil)
  • 230 g pau flour (see tips)
  • 20 g wholemeal flour
  • 1 pinch salt
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
495 kJ / 118 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
40 mg

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