Geräte und Zubehör
Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std. 25 Min
4 raciones
Zutaten
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250 g de alubias de Tolosa
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200 g de cebolla en cuartos
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30 g de aceite de oliva
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2 - 3 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
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100 g de chorizo semicurado en rodajas finas
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100 g de tocino entreverado curado en tiras de 0,5x2 cm
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1 cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
624.8 mg
Protein
22.6 g
Kalorien
2132 kJ /
510 kcal
Fett
33.3 g
Ballaststoff
13.2 g
Gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Kohlenhydrate
30 g