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Tonno in agrodolce

Tonno in agrodolce
4.0 129 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
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Zutaten

  • 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
  • farina tipo 00 q.b.
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
  • 40 g di aceto bianco
  • 10 g di sale
  • 30 g di zucchero di canna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1036.8 mg
Protein 41.6 g
Kalorien 1790.8 kJ / 428 kcal
Fett 21.7 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 15.1 g

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