Suchen
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
TM5 TM6

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
4.8 (69 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 3 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 125 γρ. το καθένα)
    oder φιλέτα σολομού, χωρίς πέτσα, κατεψυγμένα (περίπου 125 γρ. το καθένα), που τα έχετε αποψύξει
  • 2 κ.γλ. πάπρικα
  • 2 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 600 γρ. νερό
  • 1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
    oder 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
  • ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 170 γρ. κριθαράκι
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 2 κ.γλ. κορν φλάουερ
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για γαρνίρισμα
  • 200 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
  • 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2344 kJ / 560 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
32 g
Ballaststoff
4.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598033