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Roulés de galettes de sarrasin
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Roulés de galettes de sarrasin
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Zutaten

  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g d'eau
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, en tronçons
  • 200 g de fromage frais à tartiner
  • du poivre moulu
  • huile neutre, pour la cuisson
  • 6 tranches de jambon cuit
  • 18 cornichons au vinaigre, de petite taille
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1406 kJ / 336 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
15 g

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