Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chupe de mariscos panameño
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
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200 g de almejas frescas
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1 cucharada de sal
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200 g de langostinos crudos sin pelar
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250 g de mejillones frescos limpios
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750 g de agua
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150 g de cebolla
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150 g de tomate maduro en cuartos
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2 dientes de ajo
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1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
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60 g de aceite de oliva virgen extra
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160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
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200 g de nata para cocinar
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250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
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1 pastilla de caldo de pescado
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200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
20.4 g
Kalorien
1215 kJ /
291 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoff
1.4 g
Kohlenhydrate
9.9 g
