Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta de jamón, queso y tomate
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 portions
Zutaten
Masa
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400 g de harina 000
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70 g de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
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150 g de agua
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1 cucharadita de sal
Relleno
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100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
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4 huevos
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200 g de crema para cocinar
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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1 pellizco de nuez moscada molida (optional)
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200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
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100 g de queso (optional) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
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450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
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100 g de queso (optional) cremoso, en trozos
Armado
-
1 huevo batido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
25 g
Kalorien
2422 kJ /
579 kcal
Fett
36 g
Kohlenhydrate
38 g
