Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 (小型) (optional)
- 10 克 油
- 40 克 紅蘿蔔 ，去皮、切片
- 150 克 去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)
- 100 克 草蝦仁 ，開背去腸泥
- 150 克 熟竹筍 (真空包裝)，切塊(約3公分)
- 100 克 綠花椰菜 ，切小朵(約5公分)
- 40 克 新鮮香菇 ，切塊
- ¼ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 醬油
- ¼ 茶匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 329 kJ / 78.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 7.8 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoff
- 1.957 g
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