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糖醋魚柳
TM5 TM6

糖醋魚柳
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Zutaten

  • 500 克 帶皮白肉魚片 (如:鰈魚、魴魚) (約2片)，切塊
  • 10 克 米酒
  • ½ 茶匙 鹽
  • 2 顆 蛋 ，打散過篩備用
  • 70 克 麵粉 (任一種類)
  • 10 克 油
  • 80 克 洋蔥 ，切條
  • 10 克 蔥 ，切段
  • 30 克 黃糖
  • 30 克 白醋
  • 30 克 水
  • 30 克 蕃茄醬
  • 100 克 綜合甜椒 (如紅、黃椒)，切絲
  • 5 克 新鮮香菜 ，只取葉子
Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1326.2 kJ / 317.2 kcal
Protein
317.2 g
Kohlenhydrate
24.2 g
Fett
10.7 g
Ballaststoff
1.06 g

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