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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
TM6 TM5

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
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Zutaten

  • 250 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 200 g d'épinards frais
  • 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
  • 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 1 citron jaune non traité, le zeste et 25 g de jus
  • 150 g de crème fraîche épaisse
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1938.3 kJ / 463 kcal
Protein
34 g
Kohlenhydrate
50.8 g
Fett
13.8 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
738.8 mg

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