Spaghetti mit Senfsauce und Lachs

Name: Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Wasser; ½ TL Salz; 1 Knoblauchzehe; 400 g Sahne; 400 g Crème fraîche; 2 EL körniger Senf; 15 g Zitronensaft; 2 - 3 Prisen Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 500 g Spaghetti; 200 g Räucherlachs

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Sahne
400 g
Crème fraîche
400 g
körniger Senf
2 EL
Zitronensaft
15 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Spaghetti
500 g
Räucherlachs in feinen Streifen
200 g