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Pastel de carne relleno de espinaca y queso
TM5 TM6

Pastel de carne relleno de espinaca y queso
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Zutaten

  • aceite de oliva para engrasar
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 40 g de pan rallado
  • 400 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de queso gruyère en fetas
    oder 50 g de queso de máquina, en fetas
  • 25 g de espinacas baby frescas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 450 g de morrón amarillo en trozos (3-4 cm)
  • 4 - 5 de hojas de albahaca fresca
  • 400 g de tomate troceado en conserva
    oder 400 g de tomate maduro
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar (optional)
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
2128 kJ / 508 kcal
Protein
35 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
31 g
Ballaststoff
6 g

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