Geräte und Zubehör
Peceto al vapor con salsa de tomate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
6 portions
Zutaten
Peceto
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2 cucharadas de mostaza
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1000 g de carne peceto en un trozo
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 cucharada de orégano fresco
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1 cucharada de hierbas frescas variadas
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa
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1 diente de ajo
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300 g de cebolla en cuartos
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150 g de morrón rojo o una mitad roja y una verde en cuartos
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200 g de zanahoria en trozos
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50 g de aceite de oliva
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750 g de tomates en mitades
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750 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
36 g
Kalorien
1635 kJ /
391 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
16 g