Geräte und Zubehör
Vermicelli di scammaro
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
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70 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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15 g di acciughe sott'olio sgocciolate
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20 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
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20 g di olive denocciolate preferibilmente di Gaeta
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10 g di capperi sotto sale sciacquati
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10 g di pinoli sgusciati
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200 g di pasta secca tipo vermicelli
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20 g di pangrattato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1436.5 mg
Protein
24.3 g
Kalorien
3602.4 kJ /
861 kcal
Fett
44.6 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
91.7 g