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Merluzzo alla pizzaiola
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Merluzzo alla pizzaiola
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Zutaten

  • 4 cuori di merluzzo (150 g l'uno)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero (optional)
  • 1 cucchiaino di origano secco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1974 kJ / 471.8 kcal
Protein
31.6 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
29.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Ballaststoff
1.4 g
Natrium
1686.5 mg

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