Geräte und Zubehör
Gratinierte Cannelloni mit Erbsen-Füllung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 Portionen
Zutaten
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Wasser400 g
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Salz2 TL
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Erbsen, TK220 g
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Frischkäse, light200 g
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Estragon, getrocknet¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Zucchini in Stücken200 g
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Öl (5 g)1 TL
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Mehl10 g
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entrahmte Milch, 0,1 - 0,3% Fett150 g
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Muskat2 Prisen
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Cannelloni (80 g)8
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
29 g
Kalorien
1682 kJ /
401 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
57 g