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Plăcintă cu miel și praz

Plăcintă cu miel și praz
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 felii
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Zutaten

  • unt tăiat cuburi
    100 g
  • praz doar partea albă, tăiată în bucăți (3 cm)
    650 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • untură tăiată cuburi
    75 g
  • apă
    200 g
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    450 g
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
  • zahăr pudră
    1 lingură
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • pulpă de miel fără os tăiată cuburi
    450 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    2 linguri
  • frunze de mentă proaspătă
    2 linguri
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 475 mg
Protein 19 g
Kalorien 2156 kJ / 516 kcal
Fett 28 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 45 g

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