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Borek bosnio

Borek bosnio
4.2 30 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
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Zutaten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 300 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de comino molido (optional)
  • 1 pellizco de semillas de cilantro molidas (optional)
  • 6 láminas de masa filo
  • 120 g de mantequilla fundida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 333.7 mg
Protein 14.1 g
Kalorien 1760 kJ / 421 kcal
Fett 31.2 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 21 g

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 161 31 Rezepte
Spanien

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