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Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse
TM6 TM5

Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse
3.8 (11 Bewertungen)
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Zutaten

  • 50 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 190 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Wasser
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Magerquark
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 250 g gemischtes Gemüse (z. B. Rucola, Cherry-Tomaten)
  • 30 g Putenbrust-Aufschnitt
  • 50 g Mini-Mozzarella-Kugeln
  • 20 g Oliven, schwarz, entsteint, in Ringen (2-3 mm)
Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1293 kJ / 309 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
17 g
Ballaststoff
1.9 g

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