Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arroz e almôndegas
- 300 g couve-flor, só os floretes
- 300 g mistura de pimentos vermelho e amarelo, cortados em tiras (1 cm aprox.)
- 70 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 80 g cogumelos frescos cortados em metades
- 200 g carne de vaca picada
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de mostarda
- 1200 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 75 g arroz integral
Molho
- 50 g queijo fresco magro
- ¼ c. chá de pimenta
- 1 c. chá de caril em pó
- 10 g sumo de limão
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder ¼ cubo de caldo de legumes
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1752 kJ / 410 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 9.4 g
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