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Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce

Kabeljau mit Reis, Spinat und Zitronensauce
3.0 22 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1000 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Basmati-Reis
    250 g
  • Blattspinat, frisch
    200 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 Prise
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
    4
  • Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    1
  • Sahne
    150 g
  • Speisestärke
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 739 mg
Protein 34 g
Kalorien 1938 kJ / 463 kcal
Fett 14 g
Ballaststoff 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 51 g

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